让宝宝爱上吃饭,家长只需改变这8件事

食物

为了孩子的吃饭问题,几乎每个家庭都上演过家庭革命、亲子战争吧!

据统计,25%~35%的幼儿及学龄前孩子有偏食的问题。

但身为父母的你可曾想过,孩子挑偏食,你才是元兇,因为大多数挑偏食孩子并不是天生的!

有8件事父母常做错:

1

过于担忧孩子的身高体重

在孩子出生的第一年,平均每个孩子增重7公斤、增长21公分。

到了第二年,平均再增长2~3公斤、12公分,也就是说两岁孩子的平均身高体重是12~13公斤、87公分。

2~5岁生长速度就会减慢,每年增重1~2公斤,增长6~8公分,许多孩子会跟着食慾降低。

许多爸爸妈妈误以为平均体重才是正常体重,其实这是相当不正确的。

每个孩子都有自己的生长曲线,只要不在生长曲线3%~97%一直浮动,都属于正常。体型较娇小的孩子,食物的需求量本来就比较小,迷信胖嘟嘟才是健康反而会让孩子讨厌吃饭。

正确观念:

身体能量消耗和需求是有一定的平衡的(也就是「供需平衡」),应该接受娇小的孩子食量小,也要接受孩子有食慾差的时候。

2

过多干涉孩子食物的选择

很多父母怕孩子营养摄取不均衡,所以盯着孩子吃。

两岁开始,孩子会希望有自主权、争独立,所以希望自己吃饭,自己选择食物。

当父母给予压力或过度干涉孩子食物的选择时,孩子容易放弃独立进食,要家人喂,严重了就讨厌吃饭。

正确观念:

尊重孩子的选择,了解食物是有替代性的(相同的营养素可在不同的食物中摄取),适时鼓励孩子摄取(即使只吃一点点也是成功的开始)。

3

一两次不吃饭就认定孩子挑食

年纪比较小的孩子惧怕新事物,包括食物,而这点却常被不理解的大人误以为孩子挑食,甚至脱口而出「宝宝不吃青菜」,还擅自推敲「大概是因为青菜有点味道吧」。

这样想就糟了。

这个年纪的孩子记忆力最好,他会不明就理地记住大人说的话,下次看到青菜就更不吃了,语言能力好点的还会告诉你:「宝宝不吃,有味道。」

如此,你原本无心的行为便强化了孩子挑食。

正确观念:

善用「食物包围法」。

可以让小朋友先吃一些他们偏好的食物,让喜爱的食物味道存于口中,然后让他们吃一些不喜欢的菜,降低后者对孩子的直接冲击,引导孩子慢慢接受。

4

零食弥补正餐的不足

有些宝爸妈认为:「孩子正餐吃不多,等肚子饿多吃一些零食就好了!」

摄取过多饮料和甜食,会影响对其他食物的欲望,特别是热量较高且营养密度高的食物,会影响孩子健康,因此在正餐之间或点心时间,千万别放任孩子。

正确观念:

通常孩子一日三餐会分大小餐,这是正常的,因为在生理上,他们每天摄取的总量是差不多的。

所以别因为一餐吃不好,就在点心时间狂给其他食物,这样只会影响下一餐进食。

5

难得的亲子时光,吃饭诸多限制

有宝爸妈反映:「孩子不喜欢我吗?为何跟着奶奶/姥姥愿意好好吃饭,回家后就不吃?」

有研究证实,家庭环境与孩子的进食习惯是有关连的,也就是说,孩子不爱吃饭和亲子关系不良有关系。

如果孩子跟你在一起会更不爱吃饭,很有可能其实他是在引起你对他的注意哦!

正确观念:

对忙碌的爸爸妈妈来说,通常每天只有一餐可以陪孩子吃饭,吃饭时间应该愉快,且多多夸奖孩子的小小表现,别有太多限制,如强调吃快一点、全部吃完、青菜一定要吃掉……

6

为了让孩子吃饭,无所不用其极

很多时候宝爸妈会用许多方法来让孩子多吃几口饭或多吃几样菜,例如威胁、激将、斥责、惩罚、请求、贿赂或强迫等等。

其实,这些方法反而会让孩子不喜欢吃饭,少吃几口饭。

正确观念:

用逼迫的方式要孩子吃进食物,孩子反而对不喜欢的食物会心生恐惧。吃饭是件愉快的事情,多一些口头赞美、温暖的关心和陪伴才是让孩子多吃几口饭的正确方法。

7

孩子餵饱了,大人才吃饭

孩子天生爱模仿,家人是孩子发展饮食习惯和食物偏好的最佳模仿对象,所以和家人同桌吃饭,孩子会更有动机,并且尝试不同种类、不同口感的食物。

正确观念:

孩子一岁左右,该建立和家人同桌吃饭的习惯,因为这时候的孩子慢慢可以吃桌上的食物(可能需要剪得碎一些),而且吃饭时间也被调整得比较规律。

同桌吃饭的最大好处就是模仿、学习大人的饮食习惯,不会偏食。

8

让孩子吃饭配电视和手机

现在很多孩子吃饭时一定要配电视或手机。

根据研究,用餐气氛是影响孩子吃饭行为的最主要因素,有耐心地引导孩子才能得到正向的效果。

让孩子分心以方便餵食(例如让他们看电视或手机)只会造成反效果。

许多家长很喜欢用「分心」这一招,因为可以让孩子多吃几口或吃进去他们不爱吃的菜。

其实下次孩子还不会吃那些菜,而且更习惯被喂,使得该有的吃饭行为并未被建立。

过度地坚持用餐礼仪或习惯,例如吃完才能离开座位、不可以用手抓食物等,对正在建立饮食习惯和食物偏好的幼儿而言,也是不适合的。

正确观念:

好的用餐气氛才能刺激孩子的食慾,孩子才会更勇于尝试新的食物,爸妈不应该过度坚持,有些弹性。

更重要的是,好的用餐气氛不该利用手机或电视来建立。